怀柔双鱼宴,怀柔满族***宴,怀柔板栗宴,特色二十四盘,鹿鸣宴,长寿全驴宴,北极生态宴,天河鱼宴,天河兔宴,唐河人参宴……。
其中:双鱼宴以虹鳟鱼、鲟鱼为料,分咸鲜香辣等多种口味,优势互补。双鱼宴的主打菜是香酥鲟鱼。清新不油,鲜香不杂,麻辣不腻。鱼皮酥香,鱼骨弹脆,鱼肉嚼劲十足。
怀柔城里好吃的特色餐厅有玛奇朵餐厅。好吃的有柚子抹茶慕斯蛋糕,百香果鲜奶慕斯蛋糕,红茶栗子蛋糕,蓝莓蛋糕,树莓奶油蛋糕。
1、怀柔板栗
怀柔板栗营养丰富,是高热量、低脂肪、高蛋白质、不含胆固醇的健康食品。据记载,清代慈禧为了延年益寿,经常食用栗子面窝头,后传至民间,成为著名的北京小吃之一。怀柔栗炒出的糖炒栗子最好吃,却是举世公认的;以至于眼下在北京,已很难吃到真正怀柔板栗炒出的糖炒栗子,因为大部分都拿去出口了。
2、怀柔杏仁
怀柔杏仁是产于北京怀柔,是北京著名的特产之一。它含有大量对人体有益的成分,适量食用对身体有很多的好处。
3、龙山矿泉水
龙山矿泉水怀柔区桥梓镇北宅村现行行政区域内(东经116°39′07″,北纬40°20′57″)。
4、怀柔核桃
怀柔核桃,核桃品种。是北京怀柔地区的著名特产。落叶乔木,雌雄同株,果实球形,富含营养。怀柔核桃品质优异,是当地的拳头产品。
5、怀柔虹鳟鱼
1. 旗风乐特色饭店,中餐厅的菜品很有特色。
2. 竹里看山乡村特色餐厅,主打农家菜。
地址: 北京市怀柔区雁栖镇范崎路长元村376号
怀柔城内有很多餐厅和小店,但是有一家被誉为人气最旺最好吃的饭店,那就是“老门头香”,它位于怀柔城区的东北角,交通便利。这家饭店以烤肉为主打,还提供了许多当地特色小吃,如酥皮饺子、烤鸭卷、炒肝等美食。这里的烤肉味道绝佳,肉质鲜嫩,香味四溢,口感十分棒。餐厅环境简洁舒适,服务态度热情周到,价格也非常实惠。因此,它是怀柔城内不容错过的美食之一。
半亩地莜面小厨(怀柔店),位于北京市怀柔区万锦枫泽湾南区商业楼二号楼。
莜面自身无味,可按各自口味,酸、辣、咸、甜自行调制作料。夹一筷子莜面,饱蘸自已调配好的汤料,细细咀嚼,一种特殊的莜面香味令你回味无穷。
进入冬季,天寒地冻。或以大烩菜,或以加土豆条的羊肉汤、猪肉汤热调莜面,再加上一些油炸辣椒末,一两碗下肚,大汗淋漓,真是痛快。
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