京城十大奢华饭店:北京饭店、丽思卡尔顿、四季酒店、北京怡享酒店、北京华尔道夫酒店、金茂万丽、北京威斯汀酒店、北京万达索菲特大饭店、北京王府半岛酒店、固安福朋喜来登。
1.京都怀石花传美浓吉
2.***国宾馆餐厅
3.然寿司
4.北湖九号主题餐厅
5.***文奇美食汇
6.北京亮
7.莫尔顿牛排坊
8.净心莲
9.Oyster Talks 蚝吧
便宜坊浓浓的世纪初国营风。当然这里是必点烤鸭的,烤鸭是焖炉烤鸭,烤鸭外焦里嫩,香气四溢,鸭皮可以蘸白糖。卷饼卷上鸭肉,配上酱,黄瓜条,葱丝,花瓣,味道真的是非常的惊艳。鸭架可以熬汤或者带走!另外还要点的菜就是芥末鸭掌,盐水鸭肝,都一处乾隆***。
芥末鸭掌,干炸丸子,金牌干炸丸子,醋溜***,烤鸭套餐,黑椒爆三样,剁椒千岛湖大鱼头,精品毛血旺,老北京烧羊肉,老厨师炒***,宫保鸡丁,干烧鸭四宝,焖炉烤鸭等等,些都是北京便宜坊必点的菜,而且口味非常好。推荐:去便宜烤鸭店(甜水源店)菜品非常好,味道也可口
推荐菜:羊肉汆面、羊杂汤、肉饼
.2、店名:翠林铁板烧
地址:马家堡中路角门东里88号院
全聚德、Quanjude、煤气罐北京烤鸭店等都是正宗的店铺。
因为这些店铺都有悠久的历史,具有较高的知名度,并且均***用传统的烤鸭制作工艺和优质的原材料,让烤鸭口感绝佳,深受消费者的喜爱。
另外,如果你对烤鸭店的选择有一定的要求和偏好,可以通过互联网、知名美食博主等渠道进行搜寻,选择符合自己口味的店铺。
北京最著名的,最正宗的,就是在前门大街,全聚德烤鸭店,总的来讲,这个是北京最正宗的烤鸭店,一般吃烤鸭的时候,一般大的饭店,或者是普通的饭店,一般都有这道菜,可是要说正宗,还得说是前门全聚德的烤鸭店
在北京吃烤鸭这几家店比较好:
一、全聚德
全聚德是一家老字号烤鸭店,创建于(清朝同治三年)1864年,经历了几代人的发展,技艺和规模都有了极大的提升。
二、便宜坊
便宜坊是“中华老字号”饭庄,它的创造历史更早,明朝永乐十四年(公元1416年),已经有600多年的历史,主营鲁菜特色,其中“焖炉烤鸭”享有盛誉,鸭子在烘烤的过程中,不见明火,堪称一绝,又被称为“绿色烤鸭”,烤鸭是便宜坊的“招牌菜”。
三、四季民福
四季民福主营京式菜和烤鸭,店内古香古色的装修,很有老北京的味道,店内的“酥香嫩烤鸭”,是店内当家菜品,也是招牌菜,用果木炭烤制,酥香美味,肉质鲜嫩。
四、大董烤鸭
大董烤鸭,原“北京烤鸭”,成立于1985年,店内主营精品烤鸭,好吃不腻,价格398元一只,之所以价格小贵,是因为大董烤鸭太独特了,是真正的“酥不腻”,所蘸的白糖也格外讲究,不用咀嚼也能化掉。
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