北京最高的风景美食,北京最高的风景美食街在哪里

1. 北京烤鸭是中国第一美食吗，为什么有些人喜欢吃北京烤鸭？你怎么看？
2. 北京有哪些著名的美食街？

北京烤鸭是中国第一美食吗，为什么有些人喜欢吃北京烤鸭？你怎么看？

北京烤鸭之所以成为传世佳肴，驰名中外，是因为它具有三大特点，首先要具有优质的原料—北京填鸭，北京填鸭原产北京西郊玉泉山一带，是世界上著名的肉用鸭，而且体形肥厚，肤色洁白，肌肉细嫩，有脂肪层。第二是它的烹饪技术独特，北京烤鸭的加工设备完善，烤制技术精湛，火候要求非常严格。第三是它的成品具有特殊风味，鸭体外观光亮油润，枣红鲜艳，皮层酥脆，外焦里嫩，滋味鲜美，香而不腻，令人百吃不厌。京火肴的烤鸭就是用的优质成年鸭，健康的好鸭。

北京烤鸭好吃。鸭片上来后先不要着急蘸酱，直接吃原味，仔细品尝一下什么全聚德便宜坊等各家烤鸭的不同风格风味，差别在哪，吃差不多了再蘸酱。

吃饭是个过程，不单是为了饱，好菜好饭好在哪，只有细品才能尝出来，你才会认识到什么几大菜系几大名楼真不是吹出来的，真能吃出美来，吃出好来。

北京好吃的多，能吃会吃的多，就因为它过去是皇上呆的地方，全国好吃的都向这里进贡集中，精益求精，焉能不好?

北京烤鸭不管是谁发明的谁做的，它的口味它的风格逐渐被皇上认可被广大群众认可，细膩鲜香的确很好，很多人都喜欢吃也是正常的。

任何事情都是相对的，所谓“天外有天”，美食也不例外，没有那道美食可以号称天下第一。北京烤鸭之所以闻名是因为它产生于物资短缺的年代，当时的人最高的奢求也就是能够过上温饱的生活，所以一旦有能让人一饱口福的食品便会让人津津乐道。比如符篱集的烧鸡，古井的烧鹅，乐平的狗肉皆是让人欲罢不能的美食……

北京有哪些著名的美食街？

好奇心食堂，探味不打烊~

北京不仅是我国的首都，还是多元的美食聚集地。偌大的北京有许多著名的美食街，各具特色，共同造就了北京，这个丰富多彩的美食王国。

来北京玩你不能错过的美食街：

簋街

簋街是京城最出名的美食街之一，东起二环路东直门立交桥西端，西到交道口东大街的东端。每到夜晚，这条街就越发的红火，老百姓戏称它为“鬼街”，后来改为了“簋街”。在这条长不过1.5公里的大街上，聚集了200多家不同风味的饭馆儿，让你能够品尝到全国八大菜系的精华，当然最出名的就是让人不能不尝的招牌美食——麻辣小龙虾～

烟袋斜街

地安门外大街鼓楼前有一条街叫做烟袋斜街，与其说是一条美食街，它更像是一条民俗美食风情街。这里有众多各色工艺品店铺，当然美食也是不能少的~不过这里的美食以小吃为主，电烤羊肉串儿，老北京风味小吃等，稍微垫垫肚子就可以去后海酒吧街美美的喝一顿啦～

南锣鼓巷

南锣鼓巷是网红美食的聚集地，各种特色小吃在这里汇集，让人目不暇接。每家小店都各有风格，各类小吃你都能在这里品尝到，有老北京的卤煮、炸灌肠、包子、糖葫芦等，也有网红美食如宇文酸奶、双皮奶、各式糖果、卤肉饭等。

似乎每个城市都有专属自己的味道，那么就肯定有为各地吃货准备的美食街，最开始的时候，这些美食街真的是汇聚了当地最特色最本土的一些美食，让来来往往的人都到了这里就直奔那里而去以满足挑剔的味蕾，享受绝美的美食体验，但是现在很多美食街都变了味道，美食种类是多了，价格也高了，也不再正宗了，还得小心被坑，说到北京的美食街，那真的挺多的。

1、王府井

首当其中的应该是王府井美食街了吧，毕竟来北京的人没几个不去王府井。百货大楼侧面的一条小巷子里有一片美食街，各种美食，烧烤类的最多，有露天的也有小屋子里的，不过这里已经不单纯是北京美食了，各种地方美食也都有，尤其多的是炸蝎子之类的，看着就比较吓人，而且这里的价格比较贵，不推荐吃，随便逛逛看看就好。

2、前门美食街

前门大街里的鲜鱼口街里是一条美食街，前几年修整，前门大街盖成了仿古设计，在这条街走走感觉还是挺有味道的。这条街里汇聚了众多北京的老字号，爆肚，卤煮，各种宫廷小吃，烤鸭，炸糕，锅贴，包子炒肝等等应有尽有，但是也着了商业街的道，做的也不如以前地道了，而且价格死贵。如果想吃卤煮，建议去前门小胡同里的小肠陈，小门脸更正宗。

3、簋街

说起簋街，应该是在全国范围都挺知名的吧，以前的簋街繁盛的不行，现在各种拆墙打洞都给封上了，少了一些店，但是诸如胡大这种随便什么时候多排队到地老天荒的店还一直在，没事也可以去这里走走吃吃，即便是89点还能看到乌央乌央排队的人，味道嘛？真的是见仁见智，作为一个北京吃货地标还是有其地位的。

谢邀请！北京只去过一次旅游，不清楚美食街在哪里，也不知道北京有什么地道的美食。导游只说在王府井大街就有小食，并且种类很多，不过卫生欠佳，你们可能不喜欢。所以就没有去。

其实北京最出名的是"全聚德"烤鸭还是很好吃的，和广州烧鹅，潮州卤水鹅差不多好吃，不过北京烤鸭必须在刚出炉还热就吃，冷了就不好吃，礼品装更不好吃。

北京的美食不管是排的上名号的美食街，还是那些隐藏在各小巷中的美味，都太多太多了，从几个大的美食街说起吧。

先说簋街吧，来这就有好吃哒！ 名鼎鼎的胡大，光看长长的队伍排起来，少则几十桌，多则上百桌，就知道热度不凡了。簋街短短1公里有至少三家胡大，家家排队，火爆程度可想而知。

然后便是三里屯

这里不仅是潮流中心，不只是逛街拍照的地方，更是美食聚集地，今有刷爆当地朋友圈和味蕾的网红店，还有正宗的地方菜餐厅，家家味道不凡。

再说说朝阳大悦城美食

有各种日式拉面的“博多一幸舍”餐厅，这家店在日本开了11年的，人气超旺，推荐：拉面，炸鸡块，一口饺子。

老北京美食街

东直门簋街

簋街据说最早是来自老北京的夜市。早年北京那些贩卖杂货、水果的集市，后半夜开始，黎明一来便哄然而散，每个摊位都在用煤油灯照明，远处望去影影绰绰，好像鬼市一般，因此得名。

簋街是北京最早一直火爆至今的美食街，也是夜宵的不二之选。簋街可以说是代表了北京流行美食的晴雨表，小龙虾、馋嘴蛙、烤鱼、麻辣烫，美食令人目不暇接。

星吧路美食街

莱太女人街的星吧路，酒吧、餐馆扎堆，很多明星也在此开店。任泉的蜀地传说、郑钧的锦衣玉食酒吧。以及大量的少数民族菜肴、以及世界各地的美食风味。日料、韩国料理、东南亚菜、意大利菜等等等等。菜肴品种丰富，包罗万象。

三里屯酒吧街

一条很洋气的酒吧街，可以说是洋味十足。酒吧街位于朝阳区三里屯北路东侧，一条街上足足有近百家酒吧，随着酒吧街的兴起，各式餐厅也接踵而至，其中西餐厅为主，多属于新型餐饮。

什刹海

什刹海自几百年前一直都是老北京消暑胜地，每至暑夏时节，各种各样的小吃、茶点、曲艺均沿岸摆设、吸引大量的达官显贵，可谓是盛极一时。这就是北京后海的由来，弥漫着老北京的豆汁、卤煮味道。

如今的什刹海更是有着后海酒吧街、烟袋斜街、银锭桥美食街这一片数百家餐馆，老字号与新气象的餐厅相融合。美食、美景、酒吧，三景融合，可谓是来京游玩的好去处。