北京特色美食粥补血吗,北京什么粥出名

1. 胃不好煮粥加什么可以调理好胃？
2. 五谷杂粮能和水果一起煮粥吗？
3. 小米粥好喝吗？

胃不好煮粥加什么可以调理好胃？

1. 胃不好的人食疗相当重要！中医常说胃病三分药疗，七分食疗。胃不好的人日常生活中在饮食上需要特别注意，不要吃一些禁忌的食物外，还应该适当的吃一些具有养胃、护胃作用的食物，这对肠胃功能的恢复是很有好处的。

   ---

小米粥具有非常好的养胃功效，熬粥的时候可以适当的放几枚红枣，红枣含铁量高，具有补气血的功效，和小米粥是最佳搭配，经常食用具有健脾养胃，增强脾胃消化功能，对胃不好的人非常有帮助。

在北方有些地区产妇或病人，在没有食欲或者大病初愈不宜进补的时候，家人一般都会熬红枣小米粥食用。在古代小米粥有“参汤”这一美誉。由此可见小米粥的营养价值还是挺高的！非常适合免疫力低下，肠胃功能虚弱的人食用！

煮粥的时候还可以加入山药，山药具有健脾益胃，帮助消化药食两用的功效。山药上面那层黏液具有保护胃粘膜、抑制胃酸分泌和中和胃酸。长期食用山药粥能减轻胃肠的不适，起到调理胃肠功能的作用。能使肠胃得到滋养，减轻消化系统的负担。

比如山楂粥、南瓜粥、百合粥等…都是比较温和的食材，容易消化，都具有帮助消化、养胃暖胃、安神助眠、调理脾胃的功效，对肠胃功能虚弱的人是非常有帮助的。

胃不好的人日常生活中一定要养成良好的生活习惯，切忌暴饮暴食，每餐七分饱，少食多餐！脾胃调理好了就有口福享用各种美食，脾胃不好就会免疫力低下，身体的各种毛病就会找来，就会严重影响到我们的日常生活，所以养胃是非常重要的。

五谷杂粮能和水果一起煮粥吗？

能不能不知道，但是我这样吃过，我妈妈对养生特有研究，***北京卫视养生堂，各种养生知识笔记，给我们做饭都特将就，我怀孕那会就给我做什么三红养血粥啊，这粥那粥的，有一种是大米燕麦还一种不知道叫什么的米，应该是一种糙米吧，口感很好，吃起来硌滋咯滋的还挺好吃，然后放的苹果一起煮，话说这也是他养生笔记里的一款粥，作用我也不知道，反正挺好吃，粥有淡淡的清香，又不是挺甜，不错！而且这样吃进去的营养也比较全面，对我这种脾胃不好的人挺合适的，因为我吃一点凉的就拉肚子，平时吃水果都得拿热水泡，这样一起煮粥，水果和杂粮都吃了，没啥不好的，你也可以尝试一下！

小米粥好喝吗？

小米的产地有很多，首先选择优质的小米是小米粥好喝不好喝的第一步，通常延安小米粥相对价钱比较高，黄土高原地带上的黄土种植小米矿物质饱满，而东北的小米含糖量高，小米粥相对较甜。

其次就是小米的巧妙搭配了，一个巧妙的搭配更有益。

比如：1.小米和牛奶烧粥，小米含有丰富的色氨酸，有安眠作用，与同样可安眠的牛奶搭配能提高睡眠质量，镇定催眠。

2.小米山药一起煮，小米可滋阴养血，防治消化不良。

好喝不好喝就看怎么做了

作为南方人，其实第一次喝小米粥还是有点不习惯，但是喝多两次，觉得小米粥还是非常不错，清甜容易入口！小米粥属于粗粮，能促进人体新陈代谢，对身体有好处，此外，小米粥属于比较温和的食材，适合多种体质的人食用。

小米粥很好喝啊，小米俗称月子米，顾名思义含有很高的营养价值。在熬粥之前，提前凉水泡上40分钟左右，这样熬的稀饭快又软糯，它口感微甜，适应各种人群，每天原来做早餐是个不错的选择。

谢悟空君邀请作答！

小米粥当然好喝。众所周知小米粥很有营养，在你没胃口、食欲差的时候，小米粥的作用不亚于开胃菜。 尤其是对于老弱病人和产妇来说，小米粥还是很好的滋补品，在美食坐家当地有“代参汤”之美称。

小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。不过，小米的蛋白质含量比大米低，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。

常喝小米粥能安神养心。美食坐家有一好姐姐，人到老年了一直精神饱满，说话声音铿锵有力。她的养生方案就是早、晚都坚持经常喝小米粥。

谢邀。

小米粥清香可口，熬得好的话还浓稠绵软，很好喝。在北方，都流传着“小米粥养人”的说法。事实上，家有胃口不好的病人、老人或是孕妇、产妇，都会经常熬小米粥给他们喝。北方早点摊上必备的稀饭就是小米粥了。

小米营养丰富，具有健脾养胃，清热解渴助眠的特点，又由于它的糊化程度好、易于消化，很适合熬粥食用。