北京美食浓汤-北京特色美食汤

本文目录一览：

• 1、奶油玉米浓汤的做法(奶香浓郁,口感细腻的家常美食)
• 2、北京有哪些好吃的不出名的特色的美食?
• 3、家庭版北京传统小吃卤煮是怎么制作的?注意事项有哪些?
• 4、一个人出差去北京两天,有什么推荐的美食?

奶油玉米浓汤的做法(奶香浓郁,口感细腻的家常美食)

1、奶香玉米浓汤的做法步骤 玉米脱粒，和玉米芯一起用清水煮熟，水开后10分钟左右。玉米芯取掉，玉米粒留下1/3，其它2/3和煮玉米的汤水倒进料理机搅拌成糊。

2、做法：洋葱切碎丁，土豆切片，备好香叶 锅中放黄油融化 倒入洋葱碎煸香 倒入土豆片翻炒 加入鸡高汤 玉米粒加入一半多一点，留一点玉米粒后面用 煮到土豆熟了加入盐和黑胡椒粉调味，关火稍微晾凉。

3、做法：洋葱切成1厘米的丁。土豆去皮，切成1厘米见方的丁。火腿用水洗净，切成0.5厘米见方的丁。鲜虾仁洗净，切成碎末。

北京有哪些好吃的不出名的特色的美食?

1、这家主打是齐齐哈尔烤肉，正宗的齐齐哈尔人开的一家烤肉，齐齐哈尔烤肉在东北知名，但是在其他地区名气不那么响，在北京众多的烤肉里也算是别具一格。

2、西柚扇贝是店里的特色菜，西柚和扇贝刺身在一起还衬着紫苏叶子，下面是清爽的柚子酱，夏天吃上一口，爽上天堂。扇贝肉柔滑的走过舌头，怎么说呢，吃完了都不想接吻了。

3、北京好吃的美食有：豆汁儿、炒肝儿、北京火烧、老北京炸酱面、北京烤鸭、老北京铜锅涮肉。豆汁儿：豆汁儿是名声在外的黑暗料理。“到北京，不喝豆汁儿非好汉。

4、冰淇淋鸡蛋仔一般这个小吃在夏天是很火爆的小吃，基本上每条街都会有好几家的冰淇淋鸡蛋仔。

家庭版北京传统小吃卤煮是怎么制作的?注意事项有哪些?

卤煮的做法先将料酒、葱、姜倒入冷水锅中，然后将肘部、鸡翅、鸡爪放入锅中，煮沸，烫后去除出血泡沫。将所有准备好的香料放入纱袋中，并将口袋绑紧。烧热一壶开水，加入葱姜、烫肘、鸡翅、鸡爪。

制作卤煮的步骤 步骤一：准备食材 卤煮的主要食材包括猪肉、豆腐、鸭血、粉丝等。

北京卤煮操作步骤 将猪大肠、猪肺搓净，搓至不粘不滑时冲洗干净。猪肺入沸水中焯水至五成熟。

一个人出差去北京两天,有什么推荐的美食?

1、烤鸭如果去北京出差或者是游玩的话，那么肯定得去全聚德尝一下老北京烤鸭了。北京全聚德烤鸭的名气是非常大的，而且味道也是非常的不错，北京全聚德的烤鸭吃在嘴里有一丝丝的甜味，同时北京全聚德烤鸭的历史还非常的悠久。

2、北京酥糖是中国三台甫糖（上海奶糖、广州生果糖以及北京酥糖之一，个中尤以红虾酥糖为上乘佳品。

3、. 羊肉串：羊肉串是非常有名的中国小食品之一，在北京更是经典美食，呈黑金色，香味扑鼻，是一道道美味中的代表之一。

4、北京烤鸭 老北京铜锅涮肉 老北京炸酱面 卤煮 豆汁儿 北京地地道道的美食和小吃，来北京游玩的集美一定别错过蛮多都适合全家人一起体验的。