北京招聘拉面师傅,北京招聘拉面师傅5000-8000

1. 北京海淀区学有招拉面师傅吗？
2. 北京牛肉面做法？
3. 北京牛肉面排名前十名？
4. 北京最正宗的牛肉拉面在哪里？

北京海淀区学有招拉面师傅吗？

有的。

海淀学院路食堂招聘拉面师傅一名（要求会风味），早午两餐，周休一天半，节***日都带薪休***，包吃住，月薪6500—7000。北京拉面师傅一般都包食宿，月综合工资6000-6500，做五休二，周末固定休息，上班时间6：00-15：00（包含一个小时吃饭时间）。

北京牛肉面做法？

食材:牛肉 冰糖 大蒜 生姜 卤料包 干辣椒花椒

做法:牛肉切块，冷水下锅，加葱姜、料酒，焯水至

变色撇去浮末捞出

锅中烧油，加冰糖炒出枣红色，倒入牛肉翻炒上色，加姜蒜、干辣椒翻炒均匀

加2勺豆瓣酱、1勺甜面酱、1勺老干妈翻炒均匀，加入备用的高汤，最后润色加入3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油提鲜，煮1小时就完成啦，闷30分钟。

北京牛肉面排名前十名？

1、杏园餐厅（西四北大街店）

2、牛街清真满恒记

3、拉面荘罗语拉面•八椿

4、北大地皖峰饭馆

5、东方宫牛肉拉面（天竺店）

6、东方宫兰州牛肉拉面（顺义总店）

7、老北京柴氏（三里屯店）

8、马世娃***西直门老店拉面馆

9、望京牛拉

10、博多一幸舍（西单大悦城店）

北京最正宗的牛肉拉面在哪里？

原来我住的德外。我们对面儿有一个***的小吃部，下午能卖拉面拉面的是一个四川的小伙子，叫小刘。做拉面的技术真的太好了，也很好吃，这一晃。20多年前的事情了。小吃部的名字叫安然居。最早就是一个回民小吃店。

你如果说的是兰州拉面，那去西直门的兰州宾馆，在北京想吃各地的地方菜窍门就是找当地的驻京办，一般驻京办都有对外的餐厅，那都相对正宗。兰州宾馆就是兰州市***的驻京办。

啥正宗不正宗的呀 喜欢吃 爱吃就好 什么西拉 宇飞 柴氏 和以前比味道都不行了 而且价格贵了十几倍 要说好吃还是小时候北线阁那有个小店（也就几平米大）的味道不错 不过N十年前就拆了。

1985年我在北京海淀区北太平庄上初中，过去的东西向大马路，也就是现在的北三环主路，南侧路边有一家拉面馆，大概位置是在花园路口的对面往西边一点，是我第一次吃牛肉拉面的地方，在此以前，我从来不吃牛羊肉，去吃拉面也是和同学一起去的，没想到吃了以后觉得太赞了，没有吃过那么好吃的面条，从此一发不可收拾，中午经常不去食堂吃饭，偷着从学校跑出去吃拉面。好在当时的拉面不算太贵，没记错大概是五毛一碗，几个同学凑钱，一周也能吃个一两次，至今我还记得那个红色大门的小门面。初中毕业后，我家搬到了南城，几年之后再回去那个小拉面馆已经改成商店。一晃三十多年过去了，我依旧喜欢也经常吃拉面，但是再也找不到那个第一次吃拉面的味道和感觉了。不知道头条里有没有当时住在附近，在那里吃过拉面的朋友。

哪里正宗不好说，说一下我吃过感觉特好吃的两个吧，第一就是八十年代末九十年代初的西直门桥头拉面，消防队边上的，后来消防队也换位置拉面馆也消失了很久，后来开了新店去吃了一次，没有原来的味道了，再也不想去了，第二个是甘家口拉面，时间是两千年左右，在***北门对面，胡同里搭的一个棚子，当时记得还有小碗牛肉太香了，还不是每次去都能吃上，很多时候去都是卖完了，记得原来夏天傍晚去玉渊潭的水上世界玩，玩完了从北门出来溜达着去吃面，感觉可幸福了，后来水上世界拆了，拉面棚子也取缔了，之后就再没吃到过特好吃的面