北京陇西美食,北京陇西美食有哪些

1. 甘肃陇西风味小吃城有哪些特色美食？环境卫生怎么样？
2. 去甘肃陇西，吃住玩怎么安排比较好？
3. 甘肃陇西什么好吃？

甘肃陇西风味小吃城有哪些特色美食？环境卫生怎么样？

在陇西，胖子是可以被原谅的😄！因为我不胖对得起便宜又好吃的担担面吗？我不胖对得起男人加油站的腊肉韭菜包子吗？我不胖对得起爽口的浆水面吗？我不胖对得起酒香甜润的醪糟吗？我不胖对得起营养暖胃的

包谷珍吗？在陇西，让我们一起胖胖棒棒吧😄😄😄

还是由我来回答这个问题吧，作为定西人，也经常去陇西，对陇西的小吃也略有了解，对陇西风味小吃城也是非常熟悉。

陇西风味小吃城，在闹市中心，地理位置绝佳，兼顾了许多人的餐饮需求，从早餐到晚餐都有可选，从肉食到面食样样俱备。粗略地数了一下，风味小吃城集中有腊肉、腌驴肉、卤肥肠、烧鸡粉、荞粉、醪糟、波粉、酿皮子、甜醅子、糖油糕、油饼、油炸果儿、油炸角儿、豆腐脑儿、粉鱼儿、大肉面、饸饹面等美食达十几种之多。有些到现在我也没有品尝过，当然也不知道它的味道和做法，仅我品尝过和熟悉的几样分享给大家。

先说说陇西腊肉吧。有人说，陇西腊肉，就是东方的“培根”。在陇西，有好几家知名度很高的腊肉，名气最大的当属大胡子腊肉。大胡子腊肉就在小吃城进门的地方，占尽天时、地理、人和等诸多优势，不怪生意很红火。红白相间的整条猪腿呈于案上，冒着热气，令人垂涎欲滴，大搅味蕾。大胡子腊肉不仅味美诱人，而且“大胡子”郭陇龙师傅为人热情好客，每到案前之人，认不认识，熟不熟悉，买不买肉，都要一刀划出一片近乎巴掌大的薄肉片热情地招呼你尝尝。

关于腊肉的制作就不再详细介绍了，程序很繁琐，也很专业。咱就说说吃法，陇西腊肉经过长时间腌制、晾晒、蒸煮，刚出锅时，冒着热气，香气扑鼻，瘦肉灿艳似红霞，瘦而不柴，肥肉晶莹若玛瑙，肥而不腻。陇西腊肉柔嫩细滑，既不带鲜肉的腥味，也不带陈油味。腊肉要趁热吃口感最好，由于腊肉在腌制过程中使用了大量食盐，如果光吃肉片，咸齁齁的，当地人常见的快捷吃法是饼加肉。如果你想带回家自己烹调，做法就多了，腊肉炒韭菜，腊肉炒蒜苗，腊肉韭菜包子，腊肉饺子，由着你的想像，能做出好多美食。

再说说陇西甜醅。有人说，陇西没有甜醅，只有醪糟,这个说法我是不赞成的。其实，醪糟和甜醅应该是两种不同的美食，虽然它们的发酵程序大同小异，但最后呈现的产品大相径庭。按我的了解和理解，醪糟大多是用大米或糯米酿制，比较稀薄，甜中带酸，正所谓酸甜可口，有点像米酒的味道。而陇西甜醅则是莜麦去皮、蒸熟、拌曲、发酵而成。在陇西，有干甜醅和汤甜醅之说，干甜醅就是不加凉开水，原汁甜醅，吃起来甜而发腻，汤甜醅就是适当加些凉开水稀释一下，主要以喝汤为主，当然两者价格也略有不同。在陇西外的有些地方如渭源、通渭等地方做甜醅时也适当添加点燕麦、青裸或小麦。发酵好的甜醅醇香、清凉、甘甜，带有淡淡的米酒香。夏吃消暑，冬吃暖胃，是西北地区老百姓非常喜爱的小吃。

去甘肃陇西，吃住玩怎么安排比较好？

陇西县位于定西市中部，交通便利，陇海铁路，G30高速，316国道穿境而过。

陇西是天下李氏的发祥地，历史文化厚重，人文景观荟萃，境内有“陇西堂”、“李家龙宫”、李贺南园等多处李氏文化遗址遗迹，每年吸引大量海内外李氏族人前来寻根祭祖。

仁寿山森林公园位于陇西县城西南，树木葱笼、殿堂林立、凉亭巧布。巍然屹立的仁寿山大门牌坊，彰显陇西古建雄风，公园西侧有312级石阶直通山腰八角亭，早起晨练平添登山览胜的情趣。山顶东有道教三清殿，西为佛教十方寺。陇西堂，在仁寿山三清殿以东，分置堂号牌楼、朝祖区、祭祖区等建筑群，中院主祭堂为重檐歇山顶式结构，雕梁画栋，檐悬匾额。唐贞观十二年，太宗诏令天下，陇西为李姓的郡望。自此，海内外李姓的郡望、堂号均以陇西命名。

李家龙宫，位于陇西县城庙儿巷，因唐太宗李世民御笔亲书“李家龙宫”而闻名海内外。初建于唐代，为宫廷式古建筑群，殿堂林立，建筑巍峨，规模宏大，且规格较高。龙宫主殿屋脊上安放九兽，龙宫建筑物上大大小小一千八百九十九条雕龙，后毁于兵灾，新中国成立后数度重修。自古以来，李姓后裔均在此祭祀祖先，其中主祭堂悬挂"陇西堂"匾额。龙宫内古木参天，极为清雅幽静，亭榭廊回，坟冢墓碑，李姓雕像，名人手迹，极具文物价值。现存脊兽均为北宋时期的砖雕，形态生动，雕工精细，保存完整，为一组精美的艺术珍品。

陇西古莱坞***游乐城，主打家庭亲子游，是儿童游玩的一站式乐园。主要由华盛欢乐世界和梦幻水城组成。华盛欢乐世界主要包括龙城征战、古郡春秋、陇西关前街、儿童王国等区域组成，设计游乐与景观项目200多个。梦幻水城主要建设有大喇叭滑梯、螺旋组合滑梯、彩虹赛道、渭水风情水寨、室内儿童水寨等室内室外水上游乐项目。其中，室内场所分上下两层结构，总建筑面积38000平方米，设有太空盆滑道、海洋风格儿童戏水屋、24眼药浴泉、水疗池等游乐项目。

甘肃陇西什么好吃？

陇西是腊肉之乡，是外地人必打卡的美食。它主要是由猪肉制作，经过盐、姜皮、花椒等多达数十种调味料腌泡过后再经太阳暴晒即成。腊肉比较咸，所以在众多吃法之中，夹馍吃成了最受欢迎的一种。