按照老北京人的习俗,春分这一天要吃驴打滚的。驴打滚又叫豆面糕,做法和用料都比较讲究,主要原材料有大黄米面、黄豆面、红豆沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。驴打滚在当地有辟邪祈福之意,所以在春分节气人们都要吃一些,祈求新的一年幸福平安。
一年有24个节气,每个节气吃的东西也是不一样的。一下我们要吃立夏饭我们可以用豌豆先生咸肉糯米做的饭,叫立夏饭到了,到了立秋人体最适宜进补的季节之一。可以吃一些平补制品,比如胶白南瓜莲子桂圆黑芝麻红枣山药扁豆***银耳。要少吃辛辣的东西。立秋节气过了以后,预示着秋季即将到来。
立春吃春卷,雨水吃龙须饼,惊蛰吃驴打滚,春分吃春菜,清明吃青团,谷雨***茶食香椿,立夏吃鸭蛋,小满吃苦菜,芒种吃梅子,夏至吃面,小暑食新米,大暑吃仙草,立秋啃西瓜,处暑吃鸭子,白露饮米酒,秋分吃芋饼,寒露吃芝麻,霜降吃柿子,立冬喝鸡汤,小雪吃腊肉,大雪喝粥,冬至吃饺子,小寒吃糯米饭,大寒吃年糕。
6时16分
1.春分日,太阳直射点位于赤道,故全球昼夜平分,日出时间都为当地6点,故116°E为6点,北京时间为120°E的地方时,较116°E东侧4°,故地方时早16分钟。
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