北京长治美食,北京长治美食推荐

1. 长治主食是什么？
2. 山西长治早餐排名前十名？

长治主食是什么？

长治的主食主要以面食为主，长子炒饼，长子猪头肉，壶关羊汤，潞城驴肉甩饼，襄垣拉面，沁县干馍，武乡枣糕，武乡察面，上党糊肘子，平顺焖菜丝，上党腊驴肉，屯留煎饼，还有襄垣黄土蛋，都是长治的特产名吃。他们营养丰富，气味芳香，属旅游出差、家居饮食及馈赠亲友的优质产品。

山西长治早餐排名前十名？

壶关羊汤，长子炒饼，酥油火烧

羊汤是山西长治壶关的传统名吃之一。喝壶关羊汤是非常讲究的。并不是一年四季都有，这里的羊汤是按季节的。从中秋到次年清明之间，共七个多月左右的时间。据羊汤师傅讲是怕羊吃上青草，羊肉带上青草气。

要想吃到长治排名前十的早餐，本人推荐第一潞城甩饼为上党名吃，主要是驴肉香又好吃；

第二为荫城猪汤，配以方便面或饼特别有味；

第三为长钢饸饹面；

第四为小米饭；

第五为疙瘩汤；

第六为玉米疙参饭；

第七为鸡蛋方便面；

第八为豆腐脑油条；

第九为馒头米汤土豆丝；

第十为葱花油饼。